Jefe de restaurante para Pucallpa

Casa Andina

  • Miraflores, Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 24 días
Casa Andina, una reconocida cadena de hoteles en Perú, está en búsqueda de un profesional altamente capacitado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Restaurante. Como líder de nuestro equipo de sala, serás responsable de garantizar la excelencia en nuestro servicio de alimentos y bebidas, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y atención al cliente.Habilidades y requisitos
Experiencia previa como Jefe de Restaurante o en una posición similar en la industria de alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
Fuerte capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas.
Excepcionales habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y personal de manera efectiva y cortés.
Amplio conocimiento de las tendencias actuales en la industria de la hospitalidad y la gastronomía.
Certificaciones en seguridad e higiene alimentaria son altamente valoradas.Responsabilidades principales
Supervisar y coordinar todas las operaciones en el restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio y la satisfacción de los huéspedes.
Entrenar y supervisar al personal del restaurante, asegurándose de que estén correctamente capacitados y brindando un servicio de calidad.
Gestionar el inventario y ordenar los suministros necesarios para el funcionamiento del restaurante.
Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria de acuerdo con las normas y regulaciones establecidas.
Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y eficiente.Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una empresa líder en la industria hotelera y gastronómica en Perú. Casa Andina se compromete a brindar un entorno de trabajo estimulante y enriquecedor, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum vitae actualizado a través de nuestra página web. Nos pondremos en contacto contigo si tu perfil se ajusta a nuestras necesidades.Únete a Casa Andina y sé parte de nuestro éxito en la creación de experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Esperamos contar contigo
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