Administrador de Concesionarios de Alimentos

  • Chorrillos, Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 11 horas
Empresa del rubro de concesionarios de alimentos, restaurantes y eventos se encuentra buscando un Administrador para la sede Chorrillos. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y la gestión operativa, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo de trabajo.¿QUÉ BUSCAMOS?Un Administrador(a) con experiencia en concesionarios de alimentos, que sea proactivo(a), con gran capacidad de liderazgo y manejo de equipos. Si tienes un enfoque hacia la mejora continua y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando!REQUISITOS:- Mínimo 1 año de experiencia como Administrador de concesionarios de alimentos, restaurantes y/o cafeterías (Obligatorio, en caso de no cumplir con el requisito, le agradeceremos abstenerse de postular) .
- Profesional egresado(a) de carreras en Administración, Turismo, Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o afines.
- Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
- Residir en zonas aledañas a Chorrillos.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábados de 7:00 A.M - 4:00 P.M.FUNCIONES PRINCIPALES:- Supervisión y gestión del personal operativo.
- Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura e higiene en el establecimiento.
- Coordinación con el cliente y manejo de sugerencias/reclamos.
- Supervisión de eventos y servicios especiales (desayunos, coffee breaks, almuerzos, etc.).
- Verificación de stocks e informes de insumos.
- Control y eliminación de mermas.
- Facturación y control de ingresos.
- Supervisión de la atención al cliente en el establecimiento.
- Otras funciones inherentes a la posición.¿QUÉ OFRECEMOS?- Alimentación cubierta.
- Línea de carrera y desarrollo profesional.
- Pagos quincenales.

Kit Empleo