Trainee Supervisor Restaurante Mediterráneo Mall del Sur Patio de Comidas
- Surco, Lima Provincias Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Supervisar el servicio y atención al cliente para garantizar clientes satisfechos.
Verificar que se cumplan las normas de calidad y manipulación de alimentos establecidos para garantizar la inocuidad de nuestros productos.
Custodiar los fondos de dinero, caja chica y venta, para controlar los gastos y cuadres de ventas.
Verificar el orden y limpieza de todo el restaurante, de la misma manera el buen funcionamiento de todos los equipos y activos.
Fomentar y liderar el trabajo en equipo, contribuir en el desarrollo de cada colaborador en su área de trabajo, para concretar los objetivos de la empresa.Requisitos:
- Deseable estudios técnicos o universitarios en Hotelería, Administración o afines
- Experiencia mínima de 2 años liderando equipos, deseable en restaurantes, cafeterías o afines
- Disponibilidad para laborar a tiempo completo en horario de apertura y cierre
- Disponibilidad para laborar en la sede del CC Mall del Sur