
Maestro Pizzero, Panistería en Centro Comercial Mall del Sur
- San Juan de Miraflores, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
- Dominio de las técnicas de elaboración de masas, salsas y rellenos tradicionales.
- Conocimientos sólidos en el manejo de hornos y demás equipos de producción.
- Recomendar nuevas recetas
- Crear, desarrollar y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la atención a los detalles.
- Elaborar el mise & place correspondiente
- Compromiso con los más altos estándares de calidad e higiene.
- Mantener la limpieza en el área de trabajo asignada.
- Contar con experiencia mínima de 2 años como Maestro Pizzero.
- Deseable contar con estudios de Panaderia, gastronomia y/o afines
- Estudios secundarios completos.
- Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
- Disponibilidad para laborar 8 hroras diarias.
- Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo de 1.30pm a 10.30pm con 1 día de descanso (entre lunes y jueves).