Supervisor de frío y cámaras Piura
El Pedregal
- Castilla, Piura
- Permanente
- Tiempo completo
REQUISITOS
Profesional técnico o universitario de las carreras de Ing. Agroindustrial, industrial, Agrónomo o de carreras afines.
Conocimiento en manejo de telemetría en enfriamiento de fruta.
Conocimiento de BASC y conocimiento de almacenes.
01 año de experiencia cumpliendo funciones similares.FUNCIONES DE SUPERVISOR DE FRIO
Supervisar el correcto enfriamiento de fruta calidad y tiempo en túneles de materia prima.
Verificar la termometría de todos los sistemas y zonas climatizadas de recepción.
Asegurar el correcto llenado de las planillas de enfriamiento.
Asegurar que los pallets ingresen a los túneles de enfriamiento de acuerdo a la capacidad.
Supervisar que las temperaturas sean óptimas en los ambientes climatizados de recepción de materia prima.
Supervisar el oportuno traslado de pallets de la zona de gasificado hacia zona de enfriamiento por aire forzado o de la sala de proceso hacia zona de enfriamiento de producto terminado.
Informar a su jefatura de manera inmediata los desperfectos en la infraestructura y equipos de frío que se presente.Funciones de SUPERVISOR DE CAMARA
Coordinar con el Jefe de Planta el programa de producción y cumplir con las especificaciones de embarque.
Verificar los niveles de stock y constatar el ordenamiento de cámaras o repaletizados
Coordinar las temperaturas adecuadas de la fruta para el despacho con los encargados de frigorífico.
Ingresar las órdenes de despacho de los contenedores en el sistema de trazabilidad, así como realizar los procedimientos de ingreso de información para la elaboración de los Packing list.
Coordinar con la Gestora de Administración la cantidad y tipo de cajas que solicita Senasa.Nota Revisaremos tu cv para definir en cuál de nuestras vacantes encaja mejor tu perfil y te contactaremos vía Whatsapp, atent
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