Nos encontramos en búsqueda de (01) Inspector de Aseguramiento de la Calidad, para nuestro Centro de Distribución ubicado en Lima-Callao. Funciones: Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y de calidad en todas las etapas de los procesos realizados en el centro de distribución y frigorífico. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación (bpm) en las etapas de congelado, almacenado y despacho en los frigoríficos. Realizar los muestreos correspondientes en recepción, almacenamiento y despacho de los productos frescos y congelados en el centro de distribución (pesos, evaluación organoléptica, toma de temperatura, integridad del empaque, lectura de los termógrafos, etc.) según sea el caso. Mantener actualizado la documentación del sistema de calidad HACCP. Cumplir y obtener los indicadores de gestión que se encuentre dentro de los estándares. Enviar los certificados sanitarios a los clientes que lo requirieran. Realizar la evaluación de las unidades que serán asignadas a ruta. Hacer la lectura de los termógrafos de verificación de temperaturas a las unidades de ruta, así como realizar la prueba de frío de las unidades bloqueadas.RequisitosEgresado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Zootecnia, Ingeniería Química o carreras afines. Conocimiento de BPM y HACCP. Seis (06) meses de experiencia laboral en puestos similares. Experiencia en cámaras de frío (Deseable). Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.BeneficiosPlanilla completa con todos los beneficios de ley. EPS facultativo. Descuentos corporativos. Convenios educativos Movilidad ¡Postula y obtén la posibilidad de contribuir con la nutrición y bienestar de las familias peruanas! “Esta convocatoria se encuentra en concordancia con las políticas organizacionales de REDONDOS donde se respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación de conformidad con la Ley N° 28983, también promueve la inclusión de la persona con discapacidad de conformidad con la Ley N° 29973 y no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en procesos de reclutamiento y selección de acuerdo a nuestra Política Antisoborno”
