
Practicante Profesional de Investigación y Desarrollo (Huacho)
- Huacho, Lima Provincias
- Permanente
- Tiempo completo
- Egresado o Bachiller de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial o afines.
- Experiencia realizando prácticas en empresas del sector cárnico o similares (deseable).
- Manejo de Office (Excel) a nivel intermedio o avanzado.
- Ánalisis de datos estadísticos/numéricos.
- Lugar de trabajo: HUACHO (Considerar el lugar de trabajo).
- Apoyar al Supervisor de Investigación y Desarrollo en la planificación y coordinación de las pruebas de desarrollo de producto: pruebas de laboratorio, pruebas piloto y/o pruebas de ejecución industrial (en la línea de Producción).
- Cumplir con el programa de elaboración de muestras por semana, emitir los informes de cumplimiento.
- Elaborar los informes de pruebas internas de desarrollo y/o mejora de productos, ejecutando de Planta de Procesamiento o el Laboratorios de proveedores.
- Registrar los parámetros de producción de las pruebas de desarrollo de productos nuevos, mermas, rendimientos, pesos, variaciones, dispersiones, controles estadísticos.
- Apoyar en las coordinaciones internas requeridas al interior de la Planta de Procesamiento, para la ejecución de las pruebas de desarrollo en la línea de producción, disponibilidad de materia prima, insumos y materiales.
- Presentación de prototipos de desarrollo, para la evaluación interna del equipo de I+D, así como las presentaciones de prototipos al equipo marketing y/o ventas. Emisión de los informes respectivos para la toma de decisiones y/o modificaciones requeridas en las formulaciones, hasta la aprobación final del producto en desarrollo.
- Otras funciones asignadas por el jefe directo.
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