Asistente de Control de Calidad
DON POLLO TROPICAL S.A.C.
- Picota, San Martín
- Permanente
- Tiempo completo
Ejecutar los procedimientos relacionados con los procesos de calidad e inocuidad alimentaria para el cumplimiento de las especificaciones técnicas requeridas.Estos serán tus retos:
- Inspeccionar, muestrear y analizar suministros a la recepción para validar el cumplimiento de la especificación técnica u lote aprobado.
- Inspeccionar, muestrear y analizar el producto en proceso y producto terminado para determinar parámetros que permitan detectar y alertar desviaciones en el proceso de manufactura.
- Documentar la información de manera oportuna de los análisis, pruebas realizadas, inspecciones, etc. a los registros físicos y formatos virtuales y de cualquier acción correctiva tomada, generar reportes según sea el caso.
- Inspeccionar la limpieza de almacenes y planta de alimento.
- Monitoreo de plagas en almacenes y planta de alimento.
- Muestrear, procesar y analizar muestras de suministros en almacenaje para análisis internos y externos.(Nirs, micotoxinas, etc.)
- Preparar soluciones o reactivos para los análisis internos de muestras de suministros o producto terminado.
- Identificar problemas de calidad, procesos de manufactura y almacenaje, participar en iniciativas de mejora, ayudando a la solución de problemas y contribución de medidas correctivas y preventivas.Esto es importante para que puedas postular:
- Técnico(a) agroindustrial, Químico, Ingeniero(a) Químico, Ingeniero(a) Agroindustrial e Ingeniero(a) en Industrias Alimentarias
- Experiencia de 1 año en adelante
- Cursos relacionados calidad y manufactura de alimento balanceados.¿Por qué trabajar con nosotros?
Serás parte importante de una empresa avícola líder y top en la región amazónica contribuyendo en el desarrollo socioeconómico del país.
Tendrás oportunidad de seguir formándote, aprendiendo y desarrollándote en lo que más te apasiona.
Somos un equipo de talentos multidisciplinarios, creativos, innovadores y con una excelente comunicación.
Te brindamos todas las herramientas necesarias para que cumplas con tus objetivos y misión.** En Don Pollo contratamos personas en base a su talento, promoviendo la equidad de género y la inclusión de personas con habilidades especiales