analista de laboratorio Físico Sensorial Colegiado
Gcg Sac
- Jesús María, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Profesional Titulado en Ingeniería Pesquera, Ing. De Alimentos, Ing. Química, Biología o afines.
Técnico de Instituto Superior Titulado con especialización en análisis de alimentos.
CONOCIMIENTOS
Deseable conocimiento en evaluaciones sensoriales de alimentos y productos hidrobiológicos
Conocimiento de la ISO 17025
Conocimiento de Reglamentos y directrices afines
Conocimiento de Estadística básica
Conocimiento de Metrología básica
Conocimiento de Incertidumbre de la medición
Conocimiento de metodologías analíticas
Conocimiento de las BPL
Conocimiento de Validación
Conocimientos básicos de conceptos según la especialidad.
EXPERIENCIA
Mínimo de 3 años como Analista Profesional Universitario
Mínimo de 4 años como Analista Profesional Técnico
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