
Asistente administrativo de Restaurante Cercado de lima | (XCZ-855)
- Lima
- Permanente
- Tiempo completo
- Beneficios de Ley al 100% (Gratificación, CTS, vacaciones, seguro EsSalud o EPS, Asignación familiar).
- Sueldo acorde al mercado.
- Bonos adicionales: S/500 soles según indicadores.
- SCTR y EPS.
- Utilidades.
- Tarjeta del 50% de Descuento para consumo en las marcas de la organización.
- Grato ambiente laboral.
- Oportunidad de línea de carrera.
- Convenios corporativos.Requisitos del puesto:- Experiencia mínima CERTIFICADA de 1 año en cargos administrativos en restaurantes o fast food.
- INDISPENSABLE: Estudios en curso o egresados, preferentemente en Ingeniería Industrial, Administración de Negocios o carreras relacionadas con Turismo y Hotelería.
- Disponibilidad para laborar 48 horas semanales con 1 o 2 días de descanso semanal (según necesidad de la tienda). Turnos de apertura, intermedio o cierres.Funciones principales:- Hacer cumplir los procesos y estándares operacionales en la preparación y expendio de productos, mediante control diario durante el turno.
- Organizar las tareas operativas del turno a través del rol de posiciones.
- Asegurar la planificación de la producción de insumos y abastecimiento de productos por estaciones, de acuerdo a las proyecciones de ventas.
- Garantizar el cumplimiento de controles de salubridad e inocuidad alimentaria, como toma de temperatura, fechado y rotación de insumos.
- Mantener los calendarios de limpieza, la imagen y el mantenimiento de la tienda durante el turno.
- Informar anomalías en el abastecimiento de insumos al Gerente de Tienda.Requerimientos:- Educación mínima: Técnico.
- 1 año de experiencia.
- Edad: entre 20 y 45 años.
- Conocimientos: Microsoft Excel.Esta oferta fue actualizada hace 22 horas.Somos una firma perteneciente a BIGMOND GROUP, que brinda servicios de selección de profesionales, técnicos, operarios y practicantes, de forma ágil, inclusiva y con altos estándares de calidad, para que las organizaciones se enfoquen en su core de negocio.#J-18808-Ljbffr
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