Supervisor De Producción Senior (Tarma)
- Tarma, Junín
- Permanente
- Tiempo completo
Requisitos:
- Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carreras afines
- Deseable especialización en BRC, Normas de Seguridad Alimentaria, Lean Six Sigma y/o Gestión de la Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura
- 05 años de experiencia en empresas industriales del rubro agroexportador, mínimo 03 años de experiencia en posiciones similares,
- Manejo de logísticas de frutas frescas de exportación,
- Office Intermedio,
- Residir en Tarma
Funciones:
- Coordinar y supervisar el proceso de deshidratación desde el ingreso de materia prima hasta el empaque final
- Asegurar el cumplimiento del programa de producción
- Mantener actualizados los registros de producción, trazabilidad y controles operativos
- Reportar indicadores de producción
- Supervisión de orden e higiene
- Supervisión de procedimientos de seguridad
- Capacitar y evaluar al personal en procedimientos operativos estandarizados y prácticas de inocuidad
- Coordinar con las áreas de planificación, mantenimiento, calidad, SST, logística
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