Asistente de Restaurante Callao by Jaime Pesaque Aeropuerto Jorge Chavez Callao

Lagardere Travel Retail Latam SAC

  • Callao
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 7 días
Trabaja en el Nuevo Aeropuerto de Lima Lagardere Travel Retail, líder mundial en el sector de la venta minorista en aeropuertos, estaciones de tren y metros, aperuturó más de 10 restaurantes en el Nuevo Aeropuerto de Lima.
Sé parte del equipo de CALLAO, comida marina by Jaime Pesaque
Posición disponible ASISTENTE DE OPERACIONES RESTAURANTE
Concepto CALLAO, by Jaime PesaqueResponsabilidades
Supervisar y dar retroalimentación sobre procedimientos de preparación de producto
Completar las tareas requeridas para asegurar la satisfacción de los clientes
Responsable de revisar todos los stocks, realizar pedidos, controlar insumos, consumibles, descartables en el local y se encarga de su ingreso a SAP.
Trabajar en conjunto con el administrador del local para conducir efectivamente las actividades de cierre diario, semanal y mensual.
Control de insumos, mermas, desechos e inventarios
Actividades 70 operativas en los restaurantes y 30 administrativas
Entre otras actividades relacionadas al puesto.
Requisitos
Indispensable experiencia mínima de 2 años relacionado al puesto.
Indispensable Disponibilidad para trabajar en el Aeropuerto de Lima
Estudios técnicos o universitarios concluidos.
Horarios
Rotativos, disponibilidad para turnos mañana, tarde o madrugada
Al menos se deberá rotar en 2 turnos al mes
Beneficios adicionales
Alimentación cubierta en turno
Oportunidad de línea de carrera
Capacitaciones constantesSomos una organización comprometida con la igualdad y equidad de oportunidades. Por ello, todos nuestros procesos de selección se rigen bajo una política de igualdad de derechos y oportunidades, donde nuestros postulantes son considerados sin importar su condición económica, social, física, mental, origen, raza, idioma yo cualquier otra.
La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad a lo establecido en la Ley N 29973, Ley de la Persona con Discapacidad y su Reglamento.
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