Cocinero de platos calientes
PUNTO AZUL S.A.C.
- Lima
- Permanente
- Tiempo completo
En Punto Azul, llevamos 32 años rindiendo homenaje al sabor marino del Perú. Detrás de cada plato hay técnica, pasión y precisión. Hoy, buscamos sumar a nuestro equipo a un especialista en cocina caliente: alguien que domine el fuego, el ritmo y el sabor.
¿Qué harás?
Preparar platos calientes con sabor, rapidez y consistencia.
Dominar fondos, salteados, arroces y pescados al punto exacto.
Mantener impecables tu estación, tu mise en place y tu actitud.
Trabajar en equipo, con energía y bajo presión sin perder el control.
¿Qué buscamos?
Mínimo 2 año de experiencia en cocina caliente.
Rapidez, buen manejo del fuego y platos siempre bien presentados.
Puntualidad, orden y compromiso con cada servicio.
Pasión por la cocina, buen paladar y ganas de seguir aprendiendo.
¿Qué ofrecemos?
Estabilidad y pertenecer a una cocina reconocida por su calidad.
Entrenamiento continuo con profesionales de alto nivel.
Alimentación cubierta para todo el personal.
Ingreso a Planilla desde el primer día.
Excelente ambiente de trabajo y respeto mutuo.
Sueldo competitivo y oportunidades reales de crecimiento.
Postula y sé parte del equipo que cocina con historia.
Haz que el fuego del sabor también lleve tu nombre.
Punto Azul — Tradición, sabor y equipo.