Operario de Cristalización
- Santiago de Cao, La Libertad
- Permanente
- Tiempo completo
- Egresado o técnico de Agroindustria, Industrias Alimentarias, afines.
- Experiencia mínima de 1 año en funciones o puestos afines.
- Conocimiento en el proceso de elaboración de azúcar. (Deseable)
- Regular el agua de preparación de magma B y C que se obtiene de las centrífugas continuas de masa B y C a una consistencia adecuada para que la bomba pueda evacuar el material hacia el área de Cristalización.
- Revisar que no exista fuga de material de manera constante en el eje de los mingler y las bombas de magma B y C, de lo contrario informar al Técnico Supervisor para que atienda con asistencia del Mecánico.
- Realizar la medición de los cristales presente en la masa cocida y jalea, haciendo uso del microscopio y un software en la PC.
- Revisar de manera diaria la existencia de stock de jalea (slurry) y de tener depósito vacío, coordinar con el Técnico Supervisor para el inicio de la preparación de jalea de acuerdo a lo descrito en el procedimiento.
- Realizar el control de forma manual de las válvulas compuerta para regular el agua y el flujo de miel en caso se presenten problemas en la lógica del sistema de dilución de mieles en el panel SCADA.
- Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada por el superior inmediato.
- Beneficios de régimen general.
- Ingreso directo a planilla desde el primer día.
- Utilidades.
- Capacitaciones.