Ayudante de cocina (Centro Histórico de Lima)
LA MURALLA LIMA S.A.C.
- Lima
- Permanente
- Tiempo completo
¿Qué buscamos de ti?
Experiencia mínima de 1 año en platos fríos y calientes.
Manejo de buenas prácticas de manipulación
Disponibilidad para trabajar en horario fijo de Lunes a Domingos de 9:00 am a 6:00 pm con un día de descanso rotativo.
Disponibilidad para trabajar en el Centro Histórico de Lima cerca al Palacio de Gobierno.¿Qué retos te esperan?
Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos
Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
Manejar la conservación y producción de los insumos
Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place)
Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo.
¿Qué ofrecemos?
Almuerzo cubierto por el Restaurante.
Capacitación en nuestras marcas y productos.
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico.