Jefe(a) de Planeamiento de Materiales

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C.

  • Miraflores, Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 2 días
¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a JEFE(A) DE PLANEAMIENTO DE MATERIALES.¿Quiénes somos?Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?
  • Asegurar la disponibilidad y suministro oportuno de materiales para el abastecimiento de tiendas y plantas de producción.
  • Solucionar las disrupciones de suministro de forma asertiva y colaborativa con las demás áreas de planeamiento, compras, plantas, logística, desarrollo y comercial.
  • Optimizar los niveles de inventario mediante el establecimiento de políticas de stock de seguridad a fin de minimizar quiebres, costos de almacenamiento y mermas.
  • Alcanzar los KPIs establecidos, incluyendo días de inventario, stock out, quiebres, mermas. Asegurar el correcto abastecimiento según calendario de innovaciones.
  • Retar el proceso actual de abastecimiento, implementar un proceso estándar que permita mejorar el control de los niveles de stocks.
  • Liderar al equipo de analistas de MRP, buscar eficiencias, balancear la carga operativa, establecer retos y mejoras en los procesos.
  • Demás funciones propias de la posición.
¿Qué necesitas para ser el próximo/a Jefe de Planeamiento de Materiales?
  • Egresado(a) Universitario, Bachiller o Titulado de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración y/o afines.
  • Deseable especialización en Supply Chain.
  • Experiencia mínima de 8 años en los procesos de la cadena de suministro de productos.
  • Experiencia mínima de 5 años liderando equipos en posiciones como Supervisor, Coordinador, afines.
  • Conocimiento de Supply, abastecimiento en CD, plantas o tiendas.
  • Manejo de Ms. Excel nivel avanzado (Indispensable)
  • Manejo de Power Query nivel intermedio (Deseable)
  • Manejo de Power BI nivel intermedio (Deseable)
¿Qué te ofrecemos?
  • Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
  • Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas .
  • Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
  • Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.
**NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación**

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