Supervisor de Calidad
LIVING GREEN
- Pachacamac, Lima
- S/. 2.500 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Objetivo del puesto: Gestionar y mantener el PGH Y HACCP, control de procesos, asegurando la inocuidad de los productos tanto en materia prima como en producto terminado realizando los respectivos análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
¡Te deseamos mucho éxito en este proceso!¿Qué harás?
Validar, registrar e informar sobre los resultados obtenidos de los análisis y/o pruebas realizadas a las MP´s (recepción de materia prima), productos en proceso y PT´s (liberación de producto terminado).
Realizar la liberación de los productos terminados luego de la verificación y cumplimiento de los requisitos obligatorios establecidos.
Registrar la información de la prueba o la inspección, de los parametros establecidos en proceso (T°, %H, Brix,etc)
Velar por el cumplimiento de las buenas prácticas de laboratorio
Recepcionar muestras de desarrollo y logística, cuando se requiera validación, análisis y verificación de parámetros.
Tomar muestras de materia prima, producto en proceso y producto terminado para la evaluación respectiva.
Verificar los métodos analíticos, por cambio de equipo, nueva técnica de análisis y otros factores que obliguen a asegurar la confiabilidad de los resultados.
Verificar los equipos de medición de laboratorio con la finalidad de asegurar su buen funcionamiento y evitar contingencias en las mediciones.
Supervisar y ejecutar, las calibraciones y verificaciones internas de todos los equipos utilizados.
Apoyar en la ejecución de proyectos de investigación relacionados con el desarrollo de nuevos productos (análisis sensorial, análisis físico químico e interpretación de resultados).
Preparación de materiales y reactivos para la realización de los análisis.
Hacer cumplir la gestión del PGH, BPM , HACCP, BRC Y NORMAS ORGANICAS (NOP, EU , HAS).
Realizar otras funciones que se le sean asignadas por su superior inmediato.
¿Qué necesitas?
Titulado en Ingeniería de industrias alimentarias, ingeniería química, microbiología, ingeniería agroindustrial.
Experiencia mínima 01 año en el cargo o similares.
Con experiencia comprobada en análisis microbiológicos.
¿Qué ofrecemos?
Sueldo S/2,500
Movilidad para ingresar y salir de planta
Horario laboral de Lunes a viernes de 7am a 5pm
Descuentos corporativos en productos de marca
Oportunidad de línea de carrera¡Súmate a nuestra misión de salud y bienestar!Adjunta tu currículum y participa de la postulación para ser parte de nuestro equipo.