Nutricionista
- Chalhuanca, Apurímac
- S/. 2.500 a S/.3.500 mensuales
- Permanente
- Tiempo completo
Licenciada (o) colegiado y habilitado en Nutrición o Bromatología y Nutrición - Conocimientos en BPM, HACCP - Mínimo 03 años en unidades mineras desarrollando actividades nutricionales.
Funciones • En campamento - Elaboración de los menús cíclicos - Elaboración y actualización del cuadernillo de recetas estandarizadas en base al menú cíclico - Validaciones calóricas del menú en campamento. - Evaluación nutricional a trabajadores del Campamento y oficinas Organizar sesiones educativas y demostrativas y campañas en Campamento y oficinas, promoción de hábitos saludables en alimentación y nutrición. - Participar de las auditorías de calidad de alimentos en las áreas determinadas por la unidad minera, así como la elaboración del informe correspondiente - Supervisión de la distribución adecuada de las dietas a los trabajadores con prescripción médica, así como la evaluación nutricional