(OJO-63) - Administrador de Restaurante - La Preferida, Surco

La Preferida

  • Santiago de Surco, Lima
  • S/. 1.800 mensuales
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 10 horas
Una bodega con alma: Restaurante especialista en sanguches criollos, pescados y mariscos. ¡Con tradición desde 1956 enfocada en dar la mejor experiência gastronómica y de servicio a los comensales; se encuentra en búsqueda del mejor talento para la vacante de: Administrador de Restaurante para la sede Surco.Como Administrador de Restaurante serás responsable de:- Asegurar la correcta operación del restaurante y apoyar en cualquier área de ser necesario para el correcto funcionamiento del local.
- Revisión de facturación, porcionamiento y requerimientos en el sistema Inforest.
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores.
- Control de asistencia de personal.
- Organizar y actualizar files de personal.
- Mantener Checklist actualizados de todas las áreas.
- Verificación de calidad de productos.
- Aplicar BPM.
- Proteger la marca y buena imagen de la empresa.
- Supervisión de servicio.La Preferida te ofrece:- Horario fijo: Lunes a Sábado (1 pm a 11pm) - Domingos (7 a 5 pm)
- Descansos fijos: Entre lunes y jueves
- Remuneración de: S/. 1800 (S/. 1400 en planilla + S/. 400 de RC)
- Incluye alimentación
- Planilla completa
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimientoPara formar parte del gran equipo de La Preferida, deberás:- Experiência de 2 años en el puesto.
- Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines finalizados.
- Manejo de Office nível Intermedio.
- Manejo de Inforest (indispensable).
- Dominio de Inglés nível intermedio (valorable).
- Persona con capacidad de comunicación efectiva, con competencias para trabajar bajo presión, en equipo. Con mucha disposición y vocación para el servicio, empática y amable. Con capacidad de liderar equipos, organizar y tomar decisiones.
- Carnet de sanidad vigente o por tramitarTipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,800.00 al mesPregunta(s) de postulación:- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuál es tu nível de Inforest?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Estas de acuerdo en trabajar en turno de cierre?
- Bríndanos tu número de teléfono actual

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