Ayudante de cristalización
COAZUCAR DEL PERU S.A.
- Olmos, Lambayeque
- Permanente
- Tiempo completo
Asistir al operador de cristalización en sus actividades para optimizar el proceso y asegurar que el producto cumpla con las condiciones óptimas.
Colaborar en la descarga de masas hacia los cristalizadores según su punto de cocción, para dar inicio a la centrifugación.
Verificar constantemente los niveles de los tanques de semilla, miel y jarabe, evitando derrames y garantizando el suministro.
Mantener la inocuidad del proceso mediante el cambio continuo de agua en los azafates y la limpieza regular de tachos y tanques.
Operar válvulas de admisión de mieles y agua caliente para la preparación adecuada de las mieles.
Vigilar los tanques de almacenamiento de miel pura y miel preparada, asegurando que no haya saturación ni desabastecimiento.
Apoyar en la carga de semilla y jarabes o mieles para el correcto trabajo del grano de azúcar.
Entregar y recibir el relevo de manera ordenada y oportuna, garantizando la continuidad del proceso.Requisitos:
Técnico en química industrial, tecnólogo de la producción, o afines.
1 a 2 años de experiencia operando equipos industriales.
Conocimientos básicos en el proceso de elaboración de azúcar.
Residir en Chiclayo, Lambayeque, Morrope u Olmos (deseable).
Disponibilidad para laborar en jornada 14X7, y residir en campamento.Ofrecemos:
Alimentación, campamento y movilidad cubiertos al 100%.
Ingreso a planilla en régimen general desde el primer día.
Excelente clima laboral.