GE-946 Auxiliar de I+D- Industria Alimentaria - HUACHIPA

Maprial

  • Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 15 horas
MAPRIAL S.A.C., una empresa líder en la importación de insumos y aditivos para diversas industrias, con más de 14 años de experiencia en el mercado sudamericano, está buscando un auxiliar de I+D.Tareas- Recolección de datos sobre nuevos ingredientes: Investigar propiedades nutricionales y funcionales de insumos alimenticios potenciales para ampliar el catálogo de productos.
- Análisis de tendencias de mercado: Revisar informes sobre tendencias en la industria alimentaria para identificar oportunidades de innovación en productos alimenticios.
- Documentación de pruebas de laboratorio: Registrar los resultados de pruebas de ingredientes y aditivos en diferentes formulaciones de productos.
- Asistencia en pruebas de estabilidad: Colaborar en la evaluación de la estabilidad de los productos alimenticios durante el almacenamiento, registrando cambios en textura, color o sabor.
- Elaboración de prototipos: Ayudar en la preparación de muestras de productos nuevos para pruebas internas o para clientes.
- Control de calidad de insumos: Realizar evaluaciones básicas para garantizar que los insumos alimenticios cumplan con las especificaciones técnicas y de calidad.
- Mantenimiento de la base de datos: Actualizar y mantener la base de datos de ingredientes, proveedores y especificaciones técnicas de cada insumo..
- Preparación de informes técnicos: Colaborar en la redacción de informes técnicos sobre las características y aplicaciones de los insumos alimenticios.Requisitos- Ingeniería de Alimentos o similares
- Experiencia en laboratorio.
- Responsable y proactivo.
- Puntualidad.
- Disponibilidad de horario.
- Crecimiento profesional.Beneficios- Sueldo competitivo.
- Seguro privado de salud.
- Planilla.Si estás interesado, envía tu CV al (+51 987 012 363). Para más información, visita nuestras redes sociales.#J-18808-Ljbffr

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