Supervisor de Gasificado Piura Piura
El Pedregal
- Piura
- Permanente
- Tiempo completo
FUNCIONES
Revisar el estado óptimo de las cámaras de gasificado
Supervisar y verificar el ingreso de la fruta dentro de las cámaras de gasificado por prioridad de variedadformato según coordinación con el área de procesos.
Verificar que las dosis de SO2 sean las correctas.
Planificar y organizar su área y equipo de trabajo.
Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas y estándares BASC, HACCP.
Elaborar y entregar informes especiales o reportes solicitados.
Coordinar con el supervisor de recepción la entrega de la materia prima que ya ha sido gasificado.
Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.
REQUISITOS
Profesional técnico o universitario de las carreras de Agroindustrias, Refrigeración, Ing. Agroindustrial, Industrial, Agrónomo o de carreras afines.
Conocimiento del proceso de producción de uva de mesa.
Experiencia mínima de 02 años realizando funciones similares.
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Computrabajo