administradora de restaurante Con o sin experiencia
EL PEZ Y LA PARRILLA
- Huaral, Lima Provincias
- Permanente
- Tiempo completo
Restaurante en crecimiento Huaral se encuentra en la búsqueda de un Administrador de Restaurante con vocación de liderazgo y compromiso para unirse a nuestro equipo.
Requisitos
Estudios técnicos o universitarios concluidos o por concluir en Administración, Turismo Gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en el rubro de restaurantes, cafeterías o fast food.
Disponibilidad para trabajar en Huaral, de preferencia de la zona.
Disponibilidad inmediata.
Responsabilidades
Supervisar la operación diaria del restaurante en su turno.
Liderar y capacitar al equipo de atención, cocina y apoyo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto.
Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio, limpieza e inocuidad alimentaria.
Apoyar operativamente en sala o cocina en momentos críticos o de alto flujo.
Controlar y registrar el stock de insumos y coordinar necesidades de abastecimiento.
Ejecutar los cierres de turno arqueo de caja, reportes diarios y control de incidencias.
Atender y resolver reclamos o sugerencias de los clientes de forma empática y eficiente.
Coordinar con las áreas de compras y almacén para asegurar la continuidad operativa.
Gestionar la medición de satisfacción del cliente
Coordinar con el Community Manager el plan de contenidos del restaurante.
Atender las reservas y pedidos.
Capacitar y brindar acompañamiento y guía al personal nuevo durante su etapa de inducción.OFRECEMOS
Ingreso a planilla , con los beneficios laborales correspondientes según ley.según régimen y acuerdos establecidos
Bono por ventas según lo acordado
Alimentación cubierta dado los horarios
Capacitaciones constantes para fortalecer tus habilidades y crecer con nosotros.
Horario de jornada según acuerdo
Remuneración bono
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de administradora de restaurante para el sector de Administracion Oficina en la empresa EL PEZ Y LA PARRILLA de Huaral. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Por horas.
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