Analista de control de calidad

Laive S.A.

  • Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 14 días
Requisitos:Egresados de las carrera de Ingeniería de Industria Alimentaria, Química, Industrial, Biología o carreras afines.
Conocimiento en normativa vigente al manejo de laboratorios, manejo de equipos de laboratorio y en normativa de criterios microbiológicos.
1 año de experiencia ocupando una posición similar
Disponibilidad para trabajar en Ate.Funciones:Realizarás los análisis microbiológicos o fisicoquímicos correspondientes de las materias primas y/o los productos terminados con la finalidad de evaluar su conformidad.
Reportarás y registrarás correctamente los resultados de los análisis, así como comunicar el estado de los lotes de productos terminados analizados, a fin de dar a conocer los resultados antes de su liberación.
Liberarás los lotes de producto terminado y/o realizar transferencias de los lotes no conformes en el sistema SAP para su venta.
Verificarás que los resultados obtenidos cumplan con las normas internas de la empresa y normas técnicas peruanas, a fin de liberar productos que cumplan con los parámetros establecidos.
Monitorearás, controlarás y registrarás las condiciones ambientales establecidas para el laboratorio, con la finalidad de mantener controlada las condiciones microbiológicas.
Realizarás los análisis microbiológicos de patógenos en las materias primas y/o productos terminados; y reportar los resultados obtenidos.
Realizarás monitoreo de superficies inertes, manipuladores y ambientes de las plantas de producción de acuerdo con el programa establecido y comunicar los resultados.
Realizarás análisis de los indicadores microbiológicos establecidos de la leche, materia prima y reportarás los resultados obtenidos.
Coordinarás la preparación de las soluciones a utilizar de acuerdo con los instructivos para cada método, a fin de disponer del material necesario para los análisis.
Conocerás los peligros y riesgos de seguridad y salud en el trabajo asociados a tu puesto.
Reportarás los incidentes y accidentes de trabajo.
Reportarás los actos y condiciones inseguras al jefe inmediato o área de SST.
Participarás de las capacitaciones de Seguridad y Salud en el Trabajo.Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No

Laive S.A.

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