Supervisor de Producción - Alimentos

• Responsable de verificar la operatividad de las máquinas y equipos
• Responsable de la adecuada disposición y/o ubicación de los puestos del personal operario.
• Responsable de verificar las existencias de materias primas e insumos.
• Responsable de coordinar los permisos del personal a cargo.
• Apoyo en el Área de Calidad, cumplimiento de las BPM y PHS
• Coordinar con el Auxiliar de Producción el desarrollo del programa de producción.
• Verificar el buen estado de las instalaciones y áreas de la planta.
• Brindar de manera conjunta al jefe de mantenimiento, las capacitaciones a los operarios sobre el manejo adecuado de los equipos.
• Realizar apertura y cierre del proceso productivo.
• Encargado de desarrollar y aplicar el Proyecto asignado a su área.
• Encargado de capacitar en temas operativos y realizar la evaluación del personal posterior a la capacitación recibida.
• Supervisar el correcto llenado de los formatos de KARDEX.
• Encargado de alimentar los formatos sobre control de horas de la maquinaria utilizada.
• Velar por la seguridad y salud del personal operario dentro de la planta.

• Bachiller o Titulado en las carreras de: Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial o Ing. Alimentos.
• Conocimiento de manejo y control de la producción y relaciones laborales. Especialización en PCP
• Conocimiento de BPM, HACCP, KARDEX
• 2 años de experiencia como Supervisor de Producción en el rubro de manufactura de línea continua.
• Disponibilidad para trabajar presencial en horarios rotativos de 03 turnos de 8 horas o turnos de 12 horas según la demanda de producción.

Bumeran