Practicante Profesional de Calidad Alimentaria

Gate Gourmet

  • Callao
  • Prácticas
  • Tiempo completo
  • Hace 11 días
Somos Gate Gourmet, una empresa trasnacional de catering aéreo con más de 20 años posicionados en el Perú. Brindamos una gama de servicios a diversas compañías aéreas de primer nivel mundial, garantizando la utilización de ingredientes de primera calidad, y preservando el buen gusto y la pasión por lo que hacemos. Fomentamos el respeto y compromiso de calidad con cada uno de nuestros clientes buscando siempre utilizar equipos de excelente calidad y seleccionando el personal más calificado. En esta oportunidad, estamos en búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de Practicante Profesional de Calidad Alimentaria.
Responsabilidades
Participar en actividades diarias de monitoreo y control de calidad, incluyendo el seguimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, ISO 22000, Sistema HACCP y los estándares de seguridad alimentaria.
Apoyar en el seguimiento y análisis de datos de calidad utilizando herramientas como Microsoft Excel.
Colaborar con el equipo de calidad en el desarrollo y ejecución de programas de inspección y auditoría.
Contribuir activamente en la identificación y resolución de problemas relacionados con la calidad, proponiendo soluciones efectivas y preventivas.
Participar en la elaboración de informes de calidad y presentarlos al equipo de gestión para su revisión.
Requisitos
Recién egresado de la carrera de Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Conocimientos intermedio de Microsoft Excel.
Capacidad para analizar y procesar datos de calidad, utilizando herramientas de análisis como Microsoft Excel.
Fuerte habilidad para trabajar en equipo, resolución de problemas y toma de decisiones.
Atención al detalle y capacidad para trabajar de manera organizada y estructurada.
Conocimientos básicos de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y estándares de seguridad alimentaria. Indispensable
Ofrecemos
Beneficios por convenio de Prácticas.
Alimentación cubierta al 100
Seguro privado FOLA
Subvención económica acorde al mercado.
Capacitación completa en el campo de la calidad y seguridad alimentaria.
Posibilidad de realizar prácticas en una empresa líder en el sector de servicios de catering.
Oportunidad de aprendizaje y crecimiento profesional.Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envíanos tu currículum actualizado. Esperamos tener la oportunidad de conocerte y trabajar juntos para ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel
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