Administrador cexperiencia en rubro de servicios de alimentos o concesionarias 14

Newrest

  • Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 7 días
Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos régimen.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ADMINISTRADOR DE CAMPAMENTO con experiencia trabajando en el rubro de servicios de alimentos o concesionarias con disponibilidad para viajar y laborar bajo régimen atípico con el siguiente perfilREQUISITOSBachiller yo Titulado en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.
Conocimientos básicos en Control de Abastecimiento.
Conocimientos en Control de Costos y Presupuestos.
Conocimientos en prevención de riesgos Certificado.
Cursos de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria y salud ocupacional.
Manejo de Office nivel intermedio.
Experiencia mínima de 2 años en empresas de servicio y atención al cliente.
Experiencia de 2 años en operaciones de sitios remotos de preferencia de 5000 comensales.FUNCIONESCoordinar y supervisar los servicios del campamento, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Administrar recursos y elaborar el rooster del personal, controlando horas extras y días adicionales.
Coordinar capacitaciones, eventos especiales y montajes solicitados por el cliente.
Supervisar el abastecimiento de insumos y la operatividad de comedores principales y periféricos.
Realizar auditorías internas, gestionar quejas y reuniones con el cliente para implementar mejoras.
Controlar valorizaciones del contrato y brindar apoyo en tareas asignadas por la jefatura.BENEFICIOSPertenecer a una empresa transnacional.
Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
Cobertura al 100 de Alimentación Hospedaje en la operación.
Cobertura traslado desde Lima, Arequipa, Tacna, Puno y zonas aledañas.Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes
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