Supervisor de Secado - Planta San Hilarión - Picota

COSTENO ALIMENTOS S.A.C.

Picota, San Martín
Permanente
Tiempo completo

Hace 7 días

Objetivo del puesto:Supervisar y controlar el proceso de secado del arroz paddy, asegurando el cumplimiento de los parámetros técnicos, la eficiencia operativa, la calidad del producto y gestión silos.Requisitos: * Técnico en procesos industriales, agroindustria o carrera afín.

Experiencia mínima de 2 años en procesos de secado de granos, preferentemente arroz.
Conocimientos en operación de secadores, horno y control de humedad.
Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y trabajo bajo presión.

Funciones principales: * Supervisar la recepción del arroz húmedo y coordinar su ingreso al secado.

Verificar el funcionamiento adecuado de los equipos de secado.
Controlar y registrar parámetros de humedad, temperatura y tiempos de secado.
Coordinar al personal de turno y asegurar el cumplimiento de normas de seguridad.
Gestionar el almacenamiento del arroz seco en silos, controlando su correcta clasificación, rotación y condiciones de conservación.

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