Responsable de Aseguramiento de la Calidad

LOPESA INDUSTRIAL

Huancayo, Junín
Permanente
Tiempo completo

Hace 13 días

Empresa procedora de alimentos con más de 48 años de experiencia se encuentra en busqueda de talento que puedes ser tú.Puesto: Responsable de Aseguramiento de la CalidadREQUISITOS:

Educación: Universitario - Titulada y Colegiada
Formación: Ing. Industrias Alimentarias / Ing. Químico o a fines.
Conocimientos: Sistema HACCP, BPM, SST, BRC
Experiencia: Mínimo 3 año en empresas industriales.

FuncionesElaborar, actualizar y cumplir el plan HACCP en sus diferentes líneas de producción a fin de garantizar la inocuidad de los productos en los diferentes procesos.Informar a las áreas correspondientes (producción, logística, planeamiento, compras, entre otras áreas) sobre los estándares de calidad de: la materia prima, insumo y materiales que se adquieren para la fabricación de productos.Elaborar, actualizar y cumplir los procedimientos, manuales, instructivos y fichas técnicas del área, así como de los que requieran la aprobación de las Entidades Sanitarias que regulan a nuestro sector, a fin de evitar desviaciones que afecten la responsabilidad legal, la rentabilidad y la imagen de la empresa.Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad e inocuidad en los procesos de producción, garantizando la aplicación correcta de los estándares de calidad e inocuidad en los productos de la empresa.Informar situaciones de riesgo referidos a la inocuidad y calidad del producto a fin de tomar acciones inmediatas.Inspeccionar y capacitar a los proveedores y trabajadores en temas de calidad e inocuidad, para alinearlos a las exigencias de la empresa.Control de los materiales, equipos e insumos de laboratorio.BENEFICIOS:

En planilla desde el primer día.
Planilla completa (gratificaciones, CTS, Vacaciones, Utilidades)
Buen clima laboral
Posibilidad de Línea de carrera

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