Analista de Control de Calidad y Nutrición
AGRICOLA TROY SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
- Chala, Arequipa
- Permanente
- Tiempo completo
- Bachiller o profesional titulado en Nutrición, Ingeniería Industrial Alimentaria o carreras afines
- 2 años de experiencia en el área de calidad y nutrición.
- Experiencia en concesionarios de alimentos/ campamentos mineros.
- Conocimientos en herramientas Office
- Conocimientos en seguridad alimentaria.
- Deseable contar con cursos en gestión de calidad y normas ISO.
- Disponibilidad para trabajar en régimen 14 x 7 en Chala - Arequipa
- Asegurar que se cumplan las normativas de calidad, nutrición, e higiene en las instalaciones y en la elaboración de menús.
- Apoyar en la creación, ajuste y programación de menús en los sistemas de abastecimiento, considerando necesidades calóricas, gramajes y coordinar con logística.
- Colaborar en la implementación de estándares de calidad e inocuidad, y actualizar el Manual de Calidad
- Realizar evaluaciones nutricionales de los menús, proponer mejoras, y coordinar la planificación de menús con el jefe del área, supervisores de servicios y maestros de cocina.
- Apoyar en otras funciones en temas de calidad y nutrición derivadas por el jefe inmediato.
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con beneficios completos de acuerdo a la ley.
- Pagos mensuales puntuales y subvención al 100 % de Movilidad, alimentación y hospedaje.