Jefe de Servicio Restaurante 500 Grados

Jaime Pesaque

  • San Isidro, Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 14 días
500 Grados, restaurante marca Jaime Pesaque Restaurants, una empresa líder en el sector de la gastronomía, se encuentra en la búsqueda:JEFE DE SERVICIORequisitos:
Experiencia mínima de 2 años asumiendo posiciones de jefatura en el área de servicio.
Disponibilidad para trabajar en turnos partidos en el rango horario de 7 am - 11 pm de lunes a domingo con descanso rotativo de un dia a la semana.
Deseable formación en curso o egresado en Hotelería, Turismo, o afines.
Funciones:
Organizar y supervisar que todas las actividades realizadas; desde el mise en place, recepción del cliente, speach de servicio, procedimiento de atención, así como la distribución de mesas y comandas hacia la cocina o bar; se realicen de acuerdo con los protocolos de atención del restaurante asegurando el correcto servicio y satisfacción de nuestros clientes.
Mantenerse actualizado sobre las reservas o eventos del restaurante.
Responder por la aplicación de las leyes y reglamentos en vigor, referentes a su área de Actuación.Beneficios:
Planilla completa bajo regimén general.
Sueldo + Recargo al consumo
Propinas
Alimentación cubierta al 100%.
Descuentos corporativos

Jaime Pesaque