Administrador de tienda
- San Martín de Porres, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Objetivo del puesto:
Garantizar la operación eficiente y estandarizada de las tiendas propias de Turrones Calderón, supervisando el cumplimiento de los procedimientos de venta, atención al cliente y control administrativo, así como consolidar y analizar la información de ventas para proponer mejoras comerciales que contribuyan al crecimiento de este canal.
FUNCIONES
Supervisar el funcionamiento diario de las tiendas, verificando que el personal cumpla con los procedimientos de apertura, cierre, limpieza, exhibición y atención al cliente.
Coordinar con los encargados de tienda para garantizar la correcta recepción, ordenamiento y exhibición de la mercadería.
Monitorear y consolidar la información de ventas de cada tienda, elaborando reportes semanales y mensuales para la Gerencia General y el Jefe Comercial.
Proponer mejoras y acciones comerciales (promociones, activaciones, ajustes en exhibición) basadas en el análisis de los resultados de ventas.
Verificar el cumplimiento documental y administrativo de cada tienda (caja diaria, boletas, facturas, guías de remisión, reportes de ventas, etc.).
Mantener comunicación constante con Producción para conocer la disponibilidad de nuevos productos y coordinar la llegada de mercadería a las tiendas.
Atender y resolver incidencias operativas reportadas por los encargados de tienda, buscando soluciones rápidas para evitar impactos en las ventas o la experiencia del cliente.
Realizar visitas periódicas a las tiendas para verificar estándares de atención, orden y presentación de productos (predominio en campo)
Dar seguimiento a las acciones comerciales acordadas con la Gerencia General y/o el Jefe Comercial, asegurando que se ejecuten en todas las tiendas.
Funciones adicionales
Capacitar y reforzar al personal de tienda en técnicas de venta, manejo de caja y presentación de productos.
Detectar oportunidades de mejora por ubicación, por ejemplo, ajustar horarios de atención o surtido de productos según la demanda local.
Realizar benchmarking de la competencia en precios, promociones y presentación de productos.
FORMACION ACADEMICA / EXPERIENCIA
Carrera: Egresado o bachiller en Administración, Administración de Negocios, Ingeniería Industrial, Marketing o carreras afines.
Bachiller Universitario
Curso/Programa de Especialización: Deseable cursos en Gestión de Retail, Gestión de Ventas o Administración de Tiendas.
Supervisor o coordinador de Tiendas.
Mínimo 3 años de experiencia en administración, supervisión o coordinación de tiendas, preferiblemente en el sector retail, alimentos, panificación o confitería.
Experiencia supervisando equipos en múltiples puntos de venta.
Office (Excel, Word, correo electrónico).