Asistente aseguramiento calidad
Centro Carnes S.R.L
- Ate, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Dar soporte en la correcta evaluación y solución de las no conformidades y reclamos de los productos
cárnicos, y coordinar la implementación de las acciones correctivas preventivas y evaluar los resultados.
Controlar los registros de los prerequisitos BPM y PHS y del sistema HACCP.
Controlar la higiene del personal antes del ingreso a la sala de procesos y que se cumpla tal cual menciona los instructivos.
Verificar que se haya llevado la correcta limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, acorde el manual.
Verificar las temperaturas tanto de los vehículos que trasladarán la mercadería y de los productos que se despacharán, y que se cumpla dentro de los rangos establecidos.
Realizar los certificados de calidad e importación e informes de calidad según sea el caso.
Llevar a cabo el control de calidad de recepción de importaciones y en el proceso de recepción de insumos para proceso.
Verificar y dar seguimiento en el llenado de ATS de limpieza.
Control de temperatura de empacado de productos y condiciones de almacenamiento.
Control de verificación de balanza.
Soporte en la gestión y trámite de actualización del carné de sanidadRequisitos
Egresado, bachiller YO titulado. En ingeniera alimentaria, Ingeniería agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química yo afines.
Experiencia de 1 a 2 años en el cargo.
Residir en el Distrito de Ate, San Luis, La Victoria, el Agustino yo aledaños.
Capacidad para trabajar en equipo
Orientación hacia resultadosBeneficios
Ingreso a Planilla desde el Primer día.
Beneficios de Ley.
Pagos Puntuales.
Capacitaciones constantes.
Sueldo S1700 a S1800.Horario
Lunes a Sábado
7 am 4 pm
1 hora de refrigerio.
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Computrabajo