Supervisor de Producción (Planta) - Huacho

• Elaborar el plan de trabajo de piso diario de producción para organizar las actividades, provisionamiento y entregas de productos terminados o en proceso, asegurando el cumplimiento del programa en cantidad, calidad y tiempo.
• Desarrollar la distribución del personal en cada una de las actividades para garantizar el cumplimiento del programa diario de producción.
• Supervisar las actividades de proceso de las líneas que se le ha sido asignada, verificando el cumplimiento de los indicadores de productividad, eficiencia operativa, rendimientos, mermas de materiales y materias plumas, y otros de calidad, seguridad ocupacional y medio ambiente.
• Coordinar con la jefatura o coordinador todo lo referente al equipo a cargo: horarios de ingreso, registro de horas de trabajo, asistencias, rendimientos, desempeño, entre otros.
• Verificar de manera diaria el estado de las maquinarias, equipos e infraestructura de las áreas a las que ha sido asignado.
• Coordinar con el área de mantenimiento, las acciones correctivas o preventivas.
• Asegurar los registros de control de maquinarias y equipos emitidos por el área de mantenimiento, así como el registro del plan de mantenimiento.
• Verificar los registros de control sanitario del personal de la sala de las líneas a cargo.
• Verificar el estado e ingreso de la materia prima al proceso productivo (calidad y temperatura).
• Verificar con el almacén de dosificación de insumos y empaques, el abastecimiento de los mismos.
• Verificar el correcto y adecuado registro de información emitida a la jefatura de producción.
• Verificar el estado y operatividad del sistema de frío de los ambientes.
• Elaborar los reportes diarios asignados.
• Coordinar el requerimiento y provisionamiento interno de las materias primas necesarias para sus actividades, controlando además la calidad y características de los mismos requisitos de sus procesos.
• Estimar la demanda de otros recursos indirectos, solicitar y coordinar su aprovisionamiento interno.
• Participación activa en el proceso de investigación y desarrollo de productos y procesos.
• Coordinar y/o establecer las velocidades de procesamiento contando con la autorización de la jefatura de producción, ante la ausencia de personal.
• Identificar los aspectos ambientales y supervisar los controles operacionales , según aplique a su actividad.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, normas y directivas de los sistema de gestión de calidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Supervisar el cumplimiento de los indicadores de producción y otros indicadores de desempeño de los sistema de gestión de calidad, inocuidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Otras funciones asignadas por el jefe directo.

• Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o Ingeniería Agroindustrial.
• Manejo de Excel Intermedio - Avanzado.
• Deseable manejo de Power BI y SAP.
• Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado en turnos rotativos y ambientes fríos.

• Planilla con todos los beneficios de ley.
• Alimentación cubierta.
• EPS facultativo.
• Descuentos corporativos.
• Convenios educativos.

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