Cocinero Cocinero Jr. Barrio San Isidro
MCK Hospitality
- Surco, Lima Provincias
- Permanente
- Tiempo completo
Te apasiona la cocina peruana con calle pero elegante Tienes actitud, hambre de crecer y quieres formar parte de una marca que vibra con lo urbano, lo auténtico y lo peruano Entonces este es tu lugar
Requisitos
Estudios técnicos concluidos o en curso en Gastronomía o Cocina.
Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes u hoteles. en fríos, calientes y producción.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos y partidos Descanso los domingos.
Tus funciones
Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación de Barrio.
Verificar insumos y producción de precocina.
Ejecutar mise en place y mantener tu estación impecable.
Usar correctamente utensilios e insumos.
Mantener la limpieza del área según protocolos.
Reportar incidencias e insumos en mal estado.
Solicitar insumos para asegurar abastecimiento.
Otras funciones asignadas por tu jefe directo.
Beneficios que te esperan
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar.
Línea de carrera nacional e internacional dentro del holding MCK.
Alimentación cubierta al 100 por MCK.
Descansos domingos.
Capacitaciones constantes, programas de desarrollo y descuentos corporativos.
Pertenecer a una marca reconocida por su propuesta única y su equipo comprometido con la excelencia.Estás listo para el reto
Únete a Mixing Cultures and Kitchens y forma parte de una cocina que fusiona lo mejor de la cultura peruana y el trabajo en equipo.
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