Personal de Alimentos y Bebidas - Hotel AC Lima Miraflores

Libertador

  • Miraflores, Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 13 días
Descripción del puesto
  • Realizar el mise en place del turno.
  • Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
  • Realizar el pulido de cubertería y copas.
  • Ingresar al sistema pedido del huésped.
  • Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped.
  • Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones.
  • Recoger los servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite.
  • Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día.
  • Apoyar en la operación del desayuno buffet.
  • Cumplimiento de las BPM.
  • Tener limpia la zona de trabajo.
  • Entregar las pre-cuentas por los consumos.
  • Realizar la emisión de comprobantes de pago de acuerdo el estándar de la compañía.
  • Apoyar en tareas que se requieran del área de A&B (Bar, Caja, Room Service).
Requisitos
  • Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
  • Manejo del idioma ingles a nivel intermedio
  • Manejo del sistema office a nivel intermedio
  • Manejo de Micros a nivel básico
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"DetallesNivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)NosotrosSomos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.

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