Jefe de Calidad c experiencia en concesionarios de alimentos yo servicios generalesApurimac14

Newrest

  • Arequipa
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 7 horas
Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú alrededor de 13 años. Orientados hacia la gastronomía mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto régimen
Actualmente nos encontramos en búsqueda de una 01 JEFE DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN CONCENCIONARIAS DE ALIMENTOS YO SERVICIOS GENERALES para campamento minero ubicado en Apurimac.REQUISITOS
Profesional en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición.Experiencia CERTIFICADA DE 01AÑO como mínimo desempeñando el cargo de JEFE en ÁREA DE CALIDAD en servicio de alimentación colectiva concesionarios de Alimentos, cadenas de restaurantes, industrias y plantas de alimentos en régimen atípico.Experiencia de 02 años en el cargo de JEFE DE CALIDAD en otros rubros.Conocimientos en Sistema de Gestión de Calidad HACCP, BPM, SSOP, ISO 9001.Conocimiento y dominio en Ms. Excel nivel IntermedioDisponibilidad para laborar en Régimen 14x7 en unidad minera ubicada en Apurimac.BENEFICIOS
Ingreso a planilla desde el primer día beneficios de ley en régimen general.Cobertura al 100 en el Campamento de Alimentación HabitabilidadCobertura al 100 en traslados desde Lima, Arequipa o Cuzco yo zonas aledañas.FUNCIONES
Brindar soporte técnico en la implementación y mantenimiento del Sistema de Calidad e Inocuidad en contratos.Verificar el cumplimiento de estándares BPM, SSOP, HACCP, requisitos legales y contractuales.Gestionar documentación y registros del sistema PCC, incidentes, obsoletos, etc..Coordinar e implementar el Comité de Calidad seguimiento a acuerdos y riesgos detectados.Ejecutar y participar en auditorías internas del sistema de calidad e inocuidad.Cumplir y monitorear el Plan de Calidad capacitaciones, campañas, simulacros.Supervisar actividades operativas, detectar no conformidades y reportar incidentes alimentarios.Gestionar quejas, reclamos y no conformidades proponer acciones correctivas y reportar a la Gerencia de Calidad.Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
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