Cocinero Producción Kion El Polo
- Santiago de Surco, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Nuestro restaurante KION, reconocida en brindar un servicio de alta calidad, dedicada a la elaboración de platos Fusión Peruana China de alta cocina, se encuentra en la búsqueda de COCINEROS AS DE PRODUCCIÓN
REQUISITOS
Estudios técnicos de Gastronomía NO INDISPENSABLE
Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Vivir en zonas aledañas a Santiago de Surco.
FUNCIONES
Realizar los cortes de pescados, según lo establecido y cumpliendo con los estándares de seguridad.
Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
Sancochar los alimentos para la preparación de los platillos.
Empacar y almacenar correctamente los productos restantes del día. mermas entre otros
Apoyo en la elaboración de platillos.
REMUNERACIÓN
Sueldo base S1130.00 Recargo consumo Propinas mensuales
BENEFICIOS
Planilla completa con todos los beneficios de ley al 100.
Alimentación cubierta al 100.
Oportunidad de línea de carrera.
Ingreso a planilla desde el primer día.
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