Capitan(A) De Mozos - Nuevos Proyectos Intursa

Intursa

  • Lima
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 10 días
Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Capitán(a) de Mozo para nuestra unidad de negocio de NUEVOS PROYECTOS, que contará con las siguientes funciones:Responsable de la buena atención a los clientes.Revisión minuciosa de los settings en las mesas.Apoyo al líder de alimentos y bebidas en la gestión.Elaboración de check list del área.Revisión con mantenimiento del restaurante asignado.Planificación del personal según forecast.Reemplazo en vacaciones y descansos a los líderes.Tasting de los nuevos platos en el restaurante.Feedback mensual del equipo para lluvia de ideas.Realizar funciones inherentes al puesto que colaboren con los objetivos del área.Manejo del idioma inglés a nivel intermedio.Manejo de Office a nivel intermedio.Manejo de un sistema de reservas (deseable).
Experiencia mínima de 2 años en el rubro gastronómico.Experiencia trabajando en restaurantes de 4 o 5 estrellas (indispensable).
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.BeneficiosIngreso a planilla desde el primer día laboral.Línea de carrera.Descuentos corporativos en toda la cadena de Hoteles.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria.
Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel.
Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores.
Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.
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