Asistente de Restaurante Callao by Jaime Pesaque
Lagardere Travel Retail Latam SAC
- Callao
- Permanente
- Tiempo completo
Sé parte del equipo de CALLAO, comida marina by Jaime Pesaque
Posición disponible: ASISTENTE DE OPERACIONES - RESTAURANTE
Concepto: CALLAO, by Jaime PesaqueResponsabilidades:
Supervisar y dar retroalimentación sobre procedimientos de preparación de producto
Completar las tareas requeridas para asegurar la satisfacción de los clientes
Responsable de revisar todos los stocks, realizar pedidos, controlar insumos, consumibles, descartables en el local y se encarga de su ingreso a SAP.
Trabajar en conjunto con el administrador del local para conducir efectivamente las actividades de cierre diario, semanal y mensual.
Control de insumos, mermas, desechos e inventarios
Actividades 70% operativas en los restaurantes y 30% administrativas
Entre otras actividades relacionadas al puesto.
Requisitos:
Indispensable experiencia mínima de 2 años relacionado al puesto.
Indispensable Disponibilidad para trabajar en el Aeropuerto de Lima
Estudios técnicos o universitarios concluidos.
Horarios:
Rotativos, disponibilidad para turnos mañana, tarde o madrugada
Al menos se deberá rotar en 2 turnos al mes
Beneficios adicionales:
Alimentación cubierta en turno
Oportunidad de línea de carrera
Capacitaciones constantesSomos una organización comprometida con la igualdad y equidad de oportunidades. Por ello, todos nuestros procesos de selección se rigen bajo una política de igualdad de derechos y oportunidades, donde nuestros postulantes son considerados sin importar su condición económica, social, física, mental, origen, raza, idioma y/o cualquier otra.
La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad a lo establecido en la Ley N° 29973, Ley de la Persona con Discapacidad y su Reglamento.