Jefe de Manufactura Alimentos en Lurín
Jefe de Manufactura ALIMENTOS LURÍN
- Lurín, Lima
- Permanente
- Tiempo completo
Maximizar el uso de los recursos Materia Prima, maquinaria y mano de obra logrando estandares de productividad, eficiencia y sostenibilidad
Controlar y dirigir el proceso productivo mediante los parametros estandarizados de manufactura.
Facilitar los recursos e insumos necesarios para el desarrollo normal de los procesos del área de producción.
Apoyar el proceso de estandarización de los procesos productivos del área y velar por el cumplimiento de los manuales de procesos y las buenas prácticas de manufactura en el área de producción.
Verificar y controlar que se cumplan los estándares de calidad para cada etapa del proceso y garantizar la calidad del producto en el proceso y producto terminado.
Diseñar y ejecutar proyectos que dinamizen y mejoren los procesos de producción.
Elaborar y controlar el presupuesto asignado al área
Garantizar el cumplimiento de los estándares e indicadores de productividad, calidad y costo, conforme a los procedimientos establecidos
Elaborar y planificar la producción en función de las órdenes de ventas, mantener control de inventarios y disponibilidad de productos, garantizando la más alta calidad de los productos.Gestionar y liderar las relaciones y o planes de trabajo con las áreas que intervienen directamente dentro del proceso Mantenimiento, Seguridad Alimentaria, entre otro , buscando la optimización y alineación interdisciplinaria
Controlar los KPIs correspondientes al proceso y generar planes de mejora continua dentro del procesoREQUISITOS
Profesional en Ingeniera de Alimentos EXCLUYENTE
Nivel IntermedioAvanzado de Excel
Experiencia Minima de 4 años en posiciones de liderazgo yo supervisión en Plantas Industriales de Alimentos
Conocimiento en sistemas de Calidad BPMISOe esperado
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