Jefe de Alimentos y Bebidas
CASA DEL SOL
- Cusco
- Permanente
- Tiempo completo
En este rol, serás responsable de planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones relacionadas con la producción y servicio de alimentos y bebidas.
Tu liderazgo y habilidades de gestión serán fundamentales para asegurar la excelencia en la calidad y servicio.
Tu experiencia en administración hotelera y gastronomía es crucial para coordinar con otras áreas y garantizar una atención óptima al cliente.
Debes tener un profundo conocimiento en costos y manejo de inventario para optimizar los recursos y mantener altos estándares de calidad.
Además, es esencial que tengas un manejo adecuado de las normas de seguridad y alimentarias para garantizar la salud y seguridad de nuestros pasajeros.
Tu capacidad para dirigir y motivar un equipo, así como tu habilidad para tomar decisiones estratégicas, serán claves para el éxito en este puesto.
Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la gastronomía, CASA DEL SOL es el lugar ideal para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestra empresa con tu experiencia y habilidades.