VJR198 - Supervisor de Calidad Planta de Congelado
- Piura
- Permanente
- Tiempo completo
Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso de congelado
Controlar parámetros de proceso (temperaturas, tiempos de congelación, BPM, POES y HACCP)
Supervisar al personal de calidad en la inspección y muestreo de producto terminado, materia prima y material de empaque […]
Registrar, analizar y reportar desviaciones de calidad e inocuidad
Kit Empleo