Supervisor de Operaciones Restaurantes
- Lima
- Permanente
- Tiempo completo
SUPERVISOR DE OPERACIONES RESTAURANTE
Requisitos
Titulado, Bachiller o Egresado en Administración, Ing. Industrial, Alimentaria, Hotelería y Turismo, Adm. de Hoteles y Restaurantes, Gastronomía y carreras afines al rubro. Indispensable
03 años de experiencia en el rubro de restaurantes, retail, casinos, servicios u hotelería.
Experiencia mínima de 01 año liderando equipos en operaciones como Supervisor de Operaciones o posiciones similares. indispensable.
Experiencia en indicadores de gestión y manejo de la operación.
Manejo de Ms. Excel nivel Intermedio
Manejo de Power Bi nivel Básico deseable
Disponibilidad para movilizarse en Lima Metropolitana y Provincias.
Funciones
Brindar soporte a los líderes de tienda frente a contingencias suscitadas con autoridades internas, externas yo clientes.
Realizar visitas de impacto positivo a tiendas con el objetivo de entregar retroalimentación y pautas de mejora al gerencial respecto a la gestión de personas, operaciones, experiencia yo resultados.
Brindar soporte a los líderes de tienda en la coordinación y seguimiento con áreas de soporte para solución de requerimientos prioritarios.
Identificar activamente oportunidades en los procesos en los que participa y proponer planes de acción que mejoren la eficiencia del área y la satisfacción de los clientes de manera continua.
Trabajar activamente para el desarrollo constante de los colaboradores del equipo y para mantener un clima de trabajo óptimo.
Garantizar la correcta experiencia del cliente en los diferentes canales de atención a través de la supervisión constante del Gerente al Frente.
Revisar y analizar los indicadores de desempeño de su zona, identificando oportunidades de mejora y elaborando planes de acción.
Cumplir con obligaciones y procedimientos relacionados a la seguridad ocupacional y a la seguridad alimentaria.
Beneficios
Ingreso a planilla.
Descuentos corporativos.
Oportunidades de crecimiento.
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